Пища, богатая фосфатами, которые в большом количестве содержатся в фаст-фуде, ускоряют процессы старения.
Американские ученые заговорили об этом после того, как провели эксперименты с мышами. Грызуны, которые питались богатой фосфатами пищей, не прожили и 15 недель. Те же, у кого диета не содержала вредное вещество, прожили более 20 недель. Проанализировав результаты эксперимента, ученые и сделали подобные выводы: фаст-фуд — убивает.
Пища должна быть невкусной – выражение, в котором есть доля истины. Усилители вкуса, добавки для длительного хранения пищи и прочие химические вещества, которыми снабжают современные не слишком качественные продукты, выгодны производителю, но абсолютно не выгодны нашему здоровью, так как могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Кстати, кроме фаст-фуда, большое количество фосфатов содержится и в газированных напитках.
Ученые советуют: чтобы не состариться раньше времени, нужно стараться есть натуральные продукты и пить чистую питьевую воду.
Источник: https://www.prozdor.ru/2020/dieta/eda/fast-fud-ubivaet-myshej-i-zastavlyaet-ljudej-rano-staret/